CONSERVER PLUS LONGTEMPS
Sous vide, l’air est chassé : viandes, légumes et restes restent frais bien plus longtemps, au frigo comme au congélateur.
À DÉCOUPER À VOLONTÉ
Le rouleau se coupe à la taille voulue : petit sachet ou grand sac, on ne gaspille pas de plastique.
TEXTURE GAUFRÉE EFFICACE
Le gaufrage aide la machine à extraire l’air et à souder : un vide net et une soudure fiable.
ANTI-GASPILLAGE
Portionner et congeler sous vide, c’est cuisiner en avance et jeter moins : chaque aliment est protégé jusqu’à l’usage.
CUISSON SOUS VIDE POSSIBLE
Résistants, les sacs conviennent aussi à la cuisson sous vide basse température pour des viandes fondantes.
LA RÉSERVE QUI TIENT
Mettre ses provisions sous vide, c’est allonger leur durée et sécuriser ses réserves : un réflexe d’autonomie au quotidien.
Fiche technique ROULEAUX DE SACS SOUS VIDE
Rouleau de sacs sous vide
Gaufrée, extraction d’air
Rouleau à découper
Frigo, congélateur, sous vide
Machines sous vide à gaufrage
Sous vide basse température
Portionner et conserver
À la taille voulue
Fiable
Conservation prolongée
