FERMENTER À L’ABRI DE L’AIR

Sa cuve scellée protège la fermentation de l’oxygène et des bactéries : bière, vin ou cidre évoluent proprement, sans faux goût.

INOX NEUTRE ET SAIN

En inox de qualité alimentaire, il ne transmet aucun goût et résiste aux acides des moûts : un fermenteur qui dure des années.

35 LITRES POUR BRASSER LARGE

Avec ses 35 litres, on brasse en quantité : une seule fermentation pour de nombreuses bouteilles.

FACILE À NETTOYER

Ses parois lisses en inox se nettoient et se désinfectent sans effort : l’hygiène, clé d’une fermentation réussie.

COUVERCLE HERMÉTIQUE

Le couvercle scellé referme la cuve et se combine à un barboteur : le gaz s’échappe, l’air n’entre pas.

BRASSER SOI-MÊME

Produire sa bière ou son cidre maison, c’est l’autonomie côté boisson : ce fermenteur en inox en fait un plaisir durable.

Fiche technique FERMENTEUR DE BRASSAGE INOX 35L

Produit

Fermenteur de brassage inox

Matière

Acier inoxydable alimentaire

Capacité

35 litres

Couvercle

Scellé, hermétique

Neutralité

Ne transmet aucun goût

Résistance

Aux acides des moûts

Usages

Bière, vin, cidre

Entretien

Parois lisses, faciles à laver

Barboteur

Compatible

Idéal pour

Brassage maison en quantité

Foire Aux Questions

Quelle est sa capacité ?

La cuve fait 35 litres : de quoi brasser une belle fournée en une seule fermentation.

L’inox transmet-il un goût ?

Non, l’inox alimentaire est neutre et résiste aux acides des moûts, sans arrière-goût.

Peut-on y mettre un barboteur ?

Oui, le couvercle scellé se combine à un barboteur pour laisser sortir le gaz sans laisser entrer l’air.

Est-il facile à nettoyer ?

Ses parois lisses se lavent et se désinfectent facilement, condition d’une fermentation saine.

Convient-il au vin et au cidre ?

Oui, il fermente aussi bien bière que vin ou cidre maison.

Comment le désinfecter ?

Nettoyez puis utilisez une solution désinfectante adaptée au brassage avant chaque usage.

Est-il encombrant ?

C’est un grand format ; prévoyez un espace au frais et à l’abri de la lumière pour la fermentation.

Fermenteur de Brassage en Inox 35L pour Brassage Maison