SON BEURRE MAISON EN QUELQUES MINUTES

On verse la crème, on tourne la manivelle : les batteurs transforment la crème en beurre, sous les yeux, sans effort.

ZÉRO ÉLECTRICITÉ

Entièrement manuelle, la baratte fonctionne partout : à la campagne, en cas de coupure ou simplement pour le plaisir du fait-maison.

LE GOÛT DU VRAI BEURRE

Avec une bonne crème, on obtient un beurre frais, savoureux et sans additifs : on maîtrise ce que l’on mange.

PRATIQUE ET VISIBLE

Le bocal transparent laisse voir le beurre se former ; la manivelle démultipliée tourne facilement.

FACILE À NETTOYER

Les pièces se démontent et se rincent ; on la range prête pour la prochaine fournée de beurre ou de chantilly.

UN PAS VERS L’AUTONOMIE

Faire son beurre soi-même, c’est valoriser le lait de la ferme et gagner en autonomie alimentaire, simplement.

Fiche technique BARATTE À BEURRE MANUELLE À MANIVELLE

Produit

Baratte à beurre manuelle

Entraînement

Manivelle démultipliée

Énergie

Aucune, sans électricité

Bocal

Transparent

Usage

Beurre, chantilly maison

Contenance

Voir fiche

Entretien

Pièces démontables

Matière

Verre / plastique alimentaire

Public

Fait-maison, ferme

Idéal pour

Beurre maison

Foire Aux Questions

Comment fait-on le beurre ?

On verse de la crème (entière) et on tourne la manivelle ; en quelques minutes le beurre se forme et se sépare du babeurre.

Faut-il de l’électricité ?

Non, elle est 100% manuelle : parfaite en cas de coupure ou hors réseau.

Quelle crème utiliser ?

Une crème entière bien froide donne le meilleur résultat ; la crème crue de ferme est idéale.

Combien de temps ?

Selon la crème, quelques minutes de manivelle suffisent.

Que faire du babeurre ?

On le récupère : il se boit ou sert en cuisine (pancakes, pain).

Est-elle facile à laver ?

Oui, les pièces se démontent et se rincent à l’eau chaude savonneuse.

Peut-on faire de la chantilly ?

Oui, en tournant moins longtemps on obtient une crème fouettée avant le stade beurre.

Baratte à Beurre Manuelle à Manivelle