Name: Fumoir Portable à Fumée Froide - AUTONOMAXX
Price: 64.90 EUR
Availability: InStock

LE GOÛT FUMÉ EN QUELQUES MINUTES

Remplissez la chambre de copeaux de bois, allumez, et le petit ventilateur envoie une fumée froide sur vos aliments. Fromage, poisson, viande, beurre ou cocktails prennent un vrai goût fumé, sans grand fumoir.

FUMÉE FROIDE

La fumée est froide : elle parfume sans cuire. Parfait pour le fromage, le saumon fumé ou le beurre, qui gardent leur texture.

POUR LES COCKTAILS AUSSI

Placez le tuyau sous un verre ou une cloche : whisky fumé, vieux carré, cocktails de bar à la maison. Effet visuel et goût garantis.

PORTABLE ET SANS FIL

Tient dans la main, fonctionne sur pile/batterie : à utiliser en cuisine, au barbecue ou à table, directement dans l’assiette.

TOUS LES BOIS

Compatible avec les copeaux de hêtre, pommier, chêne, cerisier… Chaque bois apporte son arôme pour varier les saveurs.

SIMPLE ET RAPIDE

Pas de préchauffage, pas d’installation : on remplit, on allume, on fume. Nettoyage facile après usage.

Fiche technique FUMOIR INFUSEUR

Type

Générateur de fumée froide

Combustible

Copeaux de bois

Fumée

Froide (parfume sans cuire)

Alimentation

Pile / batterie

Portabilité

Tenue en main, sans fil

Aliments

Fromage, viande, poisson, beurre

Boissons

Cocktails, whisky

Bois compatibles

Hêtre, pommier, chêne, cerisier

Nettoyage

Facile après usage

Usage

Cuisine, bar, barbecue

Foire Aux Questions

Quels aliments puis-je fumer ?

Tout ce qui gagne à un goût fumé à froid : fromage, saumon, viande, beurre, sel, œufs, mais aussi cocktails et sauces. La fumée froide parfume sans cuire.

Faut-il des copeaux spéciaux ?

Des copeaux de bois pour fumage (hêtre, pommier, chêne…). Chaque essence donne un arôme différent. Évitez les bois traités ou résineux.

Est-ce que ça cuit les aliments ?

Non, c’est de la fumée froide : elle parfume seulement. Pour cuire, il faut un barbecue ou un fumoir à chaud.

Comment fumer un cocktail ?

Placez le tuyau sous un verre retourné ou une cloche, remplissez de fumée quelques secondes, puis servez. Effet bar assuré.

Est-ce alimenté par le secteur ?

Non, il fonctionne sur pile ou batterie : totalement portable, à utiliser partout.

Est-ce compliqué à nettoyer ?

Non : videz les cendres de la chambre et essuyez. Un entretien rapide après chaque usage suffit.

Y a-t-il beaucoup de fumée dans la pièce ?

La fumée est dirigée vers l’aliment ou sous une cloche. Aérez un peu la cuisine, l’appareil reste discret comparé à un fumoir classique.

Fumoir Portable à Fumée Froide